|
24 декабря
Рождество - праздник семейный. И самый любимый и радостный. В
предрождественские дни весь мир поглощен приятными хлопотами, заполнен
музыкой и залит разноцветными огнями. Новый год не столь почитаем, и отмечают
его часто в компании вне дома.
В Италии перед Рождеством проводятся особенно масштабные генеральные
уборки. В саму праздничную ночь городская жизнь тиха и спокойна, и найти
работающие магазин, ресторан, дискотеку, банк невозможно. Общественный
транспорт тоже практически не работает. Рождественское богослужение
начинается ровно в полночь и длится полтора часа. В Ватикане мессу служит сам
Папа Римский. И в каждом храме обязательно устанавливаются миниатюрные ясли с
фигуркой младенца Христа. По традиции на мессе должна присутствовать вся
семья без исключения. Но за последние несколько лет процент верующих
итальянцев катастрофически сократился. На сегодня их только 20 процентов.
Поэтому в церковь ходят отнюдь не все. Зато торжественному ужину оказывается
достойное внимание: свиные ножки, колбаски, запеченная рыба и "морские
фрукты" (разные моллюски вперемешку с традиционными спагетти), кулич с
цукатами и изюмом...
Подарки каждый член семьи получает ранним утром 25 декабря. Раньше итальянцы
любили получать исключительно полезные в хозяйстве вещи. Сейчас можно дарить
что угодно, главное, чтобы человеку было приятно.
Новый год в Италии шумный и временами прямо-таки взрывоопасный - из-за столь
любимых итальянцами фейерверков. После новогоднего веселья в больницы
поступают сотни пострадавших от ожогов. А перед Новым годом у итальянцев
(особенно на юге страны) принято выбрасывать как можно больше старых вещей,
включая мебель, прямо из окон.
В Испании - это очень веселое Рождество. Центральные улицы Мадрида,
Барселоны и других городов 25 декабря до отказа забиты народом. Население
наряжается в национальные костюмы, начинает приплясывать и петь во все горло.
Безмятежное веселье сопровождается повсеместной иллюминацией, елками на
каждом углу, бродячими Санта-Клаусами, фокусниками и жонглерами. Перед
началом рождественской мессы принято собираться у центрального входа в храм и
танцевать, взявшись за руки. Церковь, несмотря ни на что, посещают
практически все, но обычно приходят туда ненадолго. Основное время проводят в
компании друзей и родственников за праздничным столом любимого ресторана, с
большим количеством вина и шампанского. Магазины закрываются 24-го около
шести часов вечера. Но всю ночь выгодно торгуют сувенирные и кондитерские
лавки. Народные гуляния не заканчиваются с наступлением утра. 25 декабря
праздник продолжается, и опять в ресторане, куда попасть просто так, с улицы,
нельзя (столик надо обязательно резервировать заранее).
В старой доброй Праге с особой тщательностью наряжают елки вечером
24-го. Это время суток называют щедрым. Сначала
для хорошего настроения дарят друг другу подарки и только потом всей семьей
ужинают. На столе обязательный запеченный с тмином карп. Его непременно
покупают еще живым, дают какое-то время поплавать в ванной, а потом
хладнокровно убивают и засовывают в духовку. Начиная с 20 декабря на каждом
пражском углу можно найти кадки с упитанными рыбинами. После ужина гадают.
Самый распространенный способ - на яблоках. Плод разрезают поперек, и если
внутри получается правильная звездочка из косточек, то предстоящий год будет
счастливым. Кроме того, принято пускать по воде зажженные свечи в скорлупках
от грецких орехов. Если свечка не тонет, то счастье наступит наверняка и
очень быстро.
В Австрии 24 декабря принято всей семьей идти в церковь. Только после
торжественного богослужения австрийцы возвращаются домой и разрешают себе
немного подкрепиться. В каждом доме радует глаз большая елка, щедро увешанная
шоколадом и мармеладом. За ужином сначала едят национальный суп-лапшу, а на
второе - карпа. Во время трапезы австрийцы не привыкли закрывать входные
двери. В любой момент к хозяевам могут присоединиться дальние родственники,
друзья и просто знакомые. В рождественскую ночь принято облачаться в лучшие
костюмы и платья.
В Германии Рождество - самый главный праздник. Новый год отмечается
гораздо скромнее. В последнее время вместо прежних мифологических персонажей
(косматого страшного старика Кнехта Рупрехта или младенца Христа) подарки
детям теперь раздает рождественский дед, по внешнему виду схожий с нашим
Дедом Морозом. Подарки Дед раскладывает в носки, которые развешивает по
дверным ручкам (с обратной стороны). Рождественский ужин по-немецки - это
жареный гусь и пирог с орехами, марципаном и изюмом. В католических областях,
особенно в Баварии, в дни святок по улицам проходят процессии ряженых, у
многих из них устрашающий вид: лица вымазаны сажей или скрыты под страшными
рогатыми масками.
За несколько дней до Рождества во всех французских соборах начинаются
вечерние концертные программы. Главная рождественская служба проходит,
разумеется, в Notre Dame de Paris. Сияющие огнями праздничные елки в огромных
количествах стоят не только в квартирах и на улицах, но и в подъездах домов.
В массовых масштабах заготавливается традиционный (в том числе и
рождественский) деликатес - гусиная печенка. Французы стремятся, чтобы в
рождественскую ночь хорошо было по возможности всем, и в некоторых городских
ресторанах можно даже поужинать бесплатно и получить "рождественскую
корзинку" с праздничной едой. Первые три дня после Рождества большинство
магазинов, как правило, не работает.
На Новый год на Елисейских полях происходит массовое гуляние. В
новогоднюю ночь там светло как днем - от множества разноцветных лампочек,
развешанных на деревьях. Не пугайтесь, когда совершенно незнакомые граждане
будут наливать вам шампанское и лезть целоваться, это местная традиция.
В Дании подготовка к рождественским каникулам начинается примерно за
два месяца. На улицах и площадях появляются гирлянды, красные сердца из
бумаги и шелка и соломенные козлики. В каждом уважающем себя окне -
разноцветные лампочки. На главной городской площади возле ратуши
устанавливается центральная ель, а под ней большой стеклянный ящик, в который
надо бросать деньги для бедных детей из других стран. Детские праздники в
Дании начинаются уже 22 декабря. Как правило, и стар, и млад с удовольствием
водят хороводы вокруг елки. Подарки вручают друг другу вечером 24-го. Ужинают
в семь часов уткой с яблоками. Непременный напиток помимо принятого везде
шампанского - "грог" (смесь корицы, гвоздики, вина и воды). Вначале
рождественской недели принято зажигать толстую свечу с делениями. На каждый
день своя порция сжигания. Помимо ночной службы датчане могут отправиться в
церковь утром - в 10 часов. 24-го и 25-го магазины не работают. Правительство
Дании чрезвычайно беспокоится о своих нетрезвых гражданах в рождественскую
ночь. Для того чтобы они, не дай Бог, не сели за руль автомобиля, по Копенгагену
всю ночь ходят дополнительные автобусы, водители которых не берут в рот ни
капли.
В Великобритании вас встретят рождественскими гимнами, церковной
мессой и типичными для английской кухни пудингом и индейкой. В канун
Рождества толпы народа собираются на Трафальгарской площади, у главной елки
Англии, где благотворительные организации устраивают представления для
взрослых и детей с пением гимнов. Примерно то же происходит на площади
Лестер, где проходит веселая ярмарка. Туристы смогут повеселиться на карнавалах
и гуляниях в Coven Garden, размяться на традиционных рождественских
соревнованиях по плаванию на приз Питера Пена, а потом отдохнуть в Гайд-Парке
и на пруду Серпантин. Концерты и спектакли будут проходить в зале Barbocan, в
Королевской опере и Королевском зале фестивалей.
28 декабря во всей Англии отмечается День подарков.
Рождество в Швейцарии начинается с церковной рождественской мессы,
которая проходит во всех городах и деревушках. Религиозные рождественские
песнопения продолжаются дома вокруг праздничной елки. Кстати, игрушки,
колокольчики и банты для елки в каждой семье принято делать самим (никаких
покупных украшений). Вообще, к Рождеству швейцарцы начинают готовиться за
месяц до самого праз-дника: на специальный столик кладут венок из веток и цветов
и каждое воскресенье ставят в него по свечке. Появление четвертой свечи
озна-чает наступление Рождества. А на любом праздничном столе - тради-ционный
лосось и по специальному рецепту приготовленное жаркое.
В Соединенных Штатах к Рождеству готовятся особенно трепетно и
подарков дарят много. Их складывают под елку в течение всей праздничной
недели, а в рождественскую ночь детям приносит подарки еще и Санта-Клаус. На
случай, если он будет голоден, дети оставляют ему около елки всякие лакомства
- шоколадки, печенье, немного молока. В небольших городах Америки сохранилась
милая традиция: все ходят друг к другу в гости и распевают carols -
рождественские песни. Елки ставят за два дня до Рождества, а сам праздник
сопровождается традиционными ветчиной и индейкой.
Новый год в Америке, как и в большинстве других стран, праздник менее
трепетный. Это обычно поход в ресторан, в бар или в гости. На улицах
фейерверки.
Большинство магазинов закрыто 25 декабря и 1 января, работают лишь некоторые
супермаркеты.
В Бразилии Рождество очень семейное. А вот Новый год... Его встречают
в белых нарядах. На бесконечных набережных Рио - гуляния, фейерверки, танцы,
карнавал. И в плаванье по океану все отправляют горящие свечи на деревянных
подставках. И загадывают желание. Чем дольше свеча не гаснет, тем больше
шансов, что оно исполнится.
Счастливого Рождества!
|
|